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Falcon Professional+ 100 Gas, Schwarz

Artikel-Nr.: 3211
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Multifunktionsbackofen - Landhausstil
Kochfeld: Gas
Farbe: Schwarz
Griffe: Chrom

Technische Daten:
Falcon Professional+ 100

Komfortables Hantieren mit Töpfen und Pfannen auf fünf Kochstellen
in optimaler Anordnung, zwei Backöfen, ein Grill -
so kocht man richtig gern für Familie und Freunde.

Abmessungen & Funktionen:

- Breite 1000 mm x Tiefe 600 mm x Höhe 898-925 mm
- Energieeffizienzklasse A
auf einer Skala von A (sehr effizient) bis G (weniger effizient)
- Griffe und Applikationen in Chrom
- Backofen links 69 l: Heißluftofen
- Backofen rechts 81 l: Hoher Heißluftofen
- Ausfahrbares Grillsystem für mehr Sicherheit
- Die Lieferung erfolgt inklusive Backblech und Rost, in der Ausstattung mit Gaskochfeld
inkl. Grillplatte mit halb gerillter, halb glatter Oberfläche

Falcon Professional+ 100

Die Wahl der Betriebsart eines Küchenherdes hängt von den örtlichen Gegebenheiten
und der persönlichen Vorliebe ab.
Den Falcon Professional+ 100 können Sie wahlweise mit einem Gaskochfeld oder einem
Induktionskochfeld ausstatten.
Unabhängig vom Kochfeld werden die Backöfen elektrisch betrieben.

Falcon Professional+ 100 Kochfelder

Gas:
Kochprofis schwören auf Gas - mit keiner anderen Betriebsart kann man so
präzise und direkt Einfluss auf die Verteilung der Kochhitze nehmen.
Ein Stück Fleisch auf den Punkt braten, eine köstliche Sauce sanft köcheln
lassen oder knackiges Wok-Gemüse gleichmäßig garen sind für ein Gaskochfeld
leichte Übungen.
Der Falcon Professional+ 100 ist mit 5 Gasbrennern unterschiedlicher
Leistungsstärke ausgestattet, vom Milchtopf bis zum Bräter findet jedes
Kochgefäß einen sicheren Stand und optimale Hitzeeinwirkung.
Alle von Falcon hergestellten Gaskochfelder sind mit einer Zündsicherung
ausgestattet, die die Gaszufuhr automatisch abschaltet, sollte die Flamme
versehentlich gelöscht werden.
Falls Ihr Haus keinen Gasanschluss hat, lässt sich das Falcon Gaskochfeld
auch auf den Betrieb mit Flüssiggas umrüsten. Ein entsprechender Umrüstsatz
kann mitgeliefert und vor Ort von einem Fachinstallateur montiert werden.

Falcon Professional+ 100 Backöfen

Mit zwei Backöfen und einem separaten Grill stellt Ihnen der
Falcon Professional+ 100 vielfältige Möglichkeiten der Zubereitung köstlicher
Mahlzeiten zur Verfügung: Gleichzeitig - wie etwa bei Familienfeiern -
oder abwechselnd in der Alltagsküche.
Beide Backöfen des Falcon Professional+ 100 sind programmierbare
Heißluftbacköfen, sodass selbst bei Abwesenheit automatisch gegart werden kann.
Damit wird Ihnen ein besonders effektives Zeitmanagement ermöglicht.
Bei Heißluftbacköfen erhitzt ein Ringheizkörper die Luft, die dann über
einen integrierten Ventilator gleichmäßig verteilt wird.
Durch diesen Temperaturausgleich kann auf mehreren Ebenen gleichzeitig
gegart werden, der hohe Heißluftherd rechts fasst bis zu vier Backbleche
übereinander.
Außerdem ist ein Heißluft-Backofen eine sichere Möglichkeit zum Auftauen
von Gefriergut. Über das Gebläse wird nicht vorgewärmte Luft abgegeben,
sodass es nicht - wie in der Mikrowelle - versehentlich zum Kochvorgang
kommen kann.

Falcon Professional+ 100 Extras

In den Details zeigen sich noch einmal das fachliche Erfahrungsspektrum
von Falcon sowie der Anspruch, alle Kundenerwartungen garantiert zu erfüllen:

Separates Grillsystem
Die Teleskopschienen des ausfahrbaren Grills sorgen für eine perfekte Handhabung.
Sie erleichtern die Überprüfung des Grillguts und verhindern ebenso ein
zu weites Herausziehen des Grills.
Mit dem separaten Grillsystem lässt sich die Palette der täglichen
Gerichte kreativ erweitern.

Garguthalterung:
Die Garguthalterung wird an der Innenseite der Ofentür befestigt.
Beim Öffnen der Tür kommt Ihnen somit das Gargut entgegen, Sie müssen
nicht in den Ofen hineingreifen, haben unmittelbaren Zugriff und müssen
keine Verbrennungen befürchten. Die Garguthalterung ist höhenverstellbar.

Drei-Ring-Wokbrenner mit Wokhalter:
Wenn Sie sich für einen Professional+ 100 mit Gaskochfeld entscheiden,
können Sie Ihrem zukünftigen Speisezettel die asiatische Küche hinzufügen.
Das Gaskochfeld ist mit einem leistungsstarken Dreifach-Ring-Wokbrenner
ausgestattet, auf den Sie nur den mitgelieferten gusseisernen Wokhalter
platzieren müssen, um einen sicheren Stand für den Wok zu gewährleisten.

Grillplatte:
Die Grillplatte für Falcon Landhausherde mit Gaskochfeld wird bei Bedarf
einfach aufgesetzt. Die glatte Seite ist ideal zum Rösten von Speck und
Toast, die gerillte Hälfte sorgt dafür, dass Fett abfließen kann - eine
gesunde Alternative für das Braten von Steaks, Burgern und Fisch.

Modell Professional+ 100
Breite 1000 mm
Tiefe 610 mm
Höhe 905-930 mm

Gewicht:
119 kg Gas

Einzelleistungen Gasbrenner 1x 1,0 kW
2x 1,7 kW
1x 3,0 kW
1x 3,5 kW

Gesamtleistung Kochfeld:
10,9 kW Gas

Max. Leistung bei 400 V:
7,4 kW Gas

Max. Leistung Backöfen:
links: 2,50 kW
rechts: 2,50 kW

Nettovolumen Backöfen:
links: 69 l
rechts: 81 l

Abmessungen (HxBxT) Backöfen:
links: 433 x 441 x 358 mm
rechts: 577 x 362 x 386 mm

Funktionen linker Backofen
Heißluft

Funktionen rechter Backofen
Heißluft

Energieeffizienzklasse Backöfen: A
auf einer Skala von A (sehr effizient) bis G (weniger effizient)
Elektro-Grill separat Ja
Grillplatte Aufsatz (Gaskochfeld)
Wokhalter Ja (Gaskochfeld)
Gusseiserne Roste Ja (Gaskochfeld)
Zeitschaltuhr Programmierbar
Garguthalterung Ja
Sichtfenster Tür links Ja
Sichtfenster Tür rechts Ja
Ofenbeleuchtung Ja

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