Einbau-Kompakt-Blast-Chiller Schnellkühler

Breite: 45 cm

Schwarzglas

Technische Daten:

Dolce Stil Novo Design

• Schwarzglasfront mit Profilleisten in Kupfer
• Touch-Screen Bedienung

Allgemeine Informationen

• Touch Control-Bedienung
• 4,3“ TFT-Touch Guide Farbdisplay mit Klartextanzeige
• Einfache und selbsterklärende Bedienung der
• Piktogramme durch Antippen
• Schnellkühlung/ Schockfrosten
• 5 Ventilierte Kältefunktionen: Vorkühlung, Aufbewahrung, Schnellkühlung, Schockfrosten,
• Getränkekühlung
• 60 Automatikprogramme
• Geschlossenes Ventilationssystem
• Kerntemperaturfühler/Sonde
• Elektronische Temperatursteuerung 1°C genau
• Schnellkühlung bis +3°C nach Zeit mit/ohne Sonde von +80°C auf +3°C in ca. 90 min.
• Vorkühlung/Schockfrosten bis zu -35°C vor dem Schnell- oder Tiefkühen ohne Eingabe von Lebensmitteln -35°C
• Tiefkühlung von +80°C auf -18°C nach Vorkühlung in ca. 270 min.
• 5 Ventilierte Wärme-/Sonderfunktionen
• Auftauen nach Gewicht, Auftauen nach Zeit, Hefeteigfunktion, Warmfunktion (schonendes Niedrigtemperaturgaren)
• Auftauen nach Gewicht: Automatisches Auftauen nach Lebensmittelart/Gericht
• Auftauen nach Zeit: Auftauen nach manueller Zeitvorgabe
• Hefeteigfunktion: Für alle Teigmischungen bei 27°C bis 32°C
• Aufbewahrung: Vorbestimmte Temperatur für Kühlschrank +3°C, Gefrierschrank -18°C, manuell von -35°C bis +20°C
• Warmfunktion: 65°C Desinfektions-Zyklus, schonendes Automatik – Niedrigtemperaturgaren bis 75°C mit Kerntemperaturfühler/Sonde
• Fertig: Kühllagerung auf +3°C und Erhitzen auf bis zu 75°C Niedrigtemperaturgaren
  Kontrollierte Getränkekühlung nach Getränkeart und Menge, Flaschenkühlung bis -1°C / min.
• 65°C Desinfektion-/Reinigungszyklus
• Programmuhr-/Timer, autom. Start-/ Endabschaltung, Kurzzeitwecker
• Multilinguale Menüführung in 14 Sprachen: DE, IT, GB, FR, NL, SP, PT, SWE, RU, DK, CZ, PL, GR, AU
• Temperaturregelbereich: -35°C bis + 75°C
• Volumen 38,5 l
• 3 Kälte-/Garebenen
• Einschubführungen verchromt
• Kältekammer/Garraum aus Edelstahl
• 1 LED – Beleuchtung (1x4W)
• Ausleuchtung der Kältekammer/Garraum bei Türöffnung
• Akustisches Signaltöne bei Temperaturerreichung,abschaltbar

Sicherheit

• Sicherheitsabschaltung bei Türöffnung
• Sperrfunktion/Kindersicherung

Sonderfunktionen

• Auftauen nach Gewicht, Auftauen nach Zeit, Hefeteigfunktion,
• Warmfunktion (schonendes Niedrigtemperaturgaren)
• Auftauen nach Gewicht: Automatisches Auftauen nach
• Lebensmittelart/Gericht
• Auftauen nach Zeit: Auftauen nach manueller Zeitvorgabe
• Hefeteigfunktion: Für alle Teigmischungen bei
• 27°C bis 32°C
• Aufbewahrung: Vorbestimmte Temperatur für Kühlschrank
• +3°C, Gefrierschrank -18°C, manuell von -35°C bis +20°C
• Warmfunktion: 65°C Desinfektions-Zyklus, schonendes
• Automatik – Niedrigtemperaturgaren bis 75°C mit
• Kerntemperaturfühler/Sonde
• Fertig: Kühllagerung auf +3°C und Erhitzen auf bis zu 75°C
• Niedrigtemperaturgaren

Serienzubehör

• 1 Rost mit Tiefensperre
• 1 Kerntemperaturfühler/Sonde
• 1 Mikrofasertuch

Technische Daten

• Spannung/Frequenz: 220-240V/50Hz ~
• El. Gesamtanschlusswert: 500 W
• Klimaklasse: SN - T
• Kühl-/Schockfrostleistung: 3 kg/24h
• Geräuschemission: 48 dB(A) re 1pW
• Showroom Ausstellungsschaltung programmierbar
• Dimensionen Backraum H x B X T: 22,5 x 47,5 x 36,0 cm